先月のドイツの旅、帰国前日の夜はゲッティンゲンの旧市庁舎の地下の、いわゆる以前はラーツケラー（Ratskeller）とだったレストラン、現在は「ブラーヤーン（BULLERJAHN）」名前に変わったというレストランで夕食を食べました。 注文したのは、「ブレーゲン…