前回ご紹介した古城の廃墟、ハーデンベルク城のふもとには蒸留所があります。
古城も蒸留所もハーデンベルク伯爵家という貴族が所有し、蒸留所で蒸留されたお酒もハーデンベルク （HARDENBERG）というブランドで販売されています。
蒸留所内にある売店でベビーボトルのお酒を買ってお土産にしました。
これはドイツ語で「コーン（Korn）」と呼ばれる、小麦が原料の蒸留酒で、いわばドイツの麦焼酎といったところでしょうか。
ハーデンベルクの蒸留所で作られるお酒は猪の横顔が目印。
猪はハーデンベルク伯爵家の紋章にも登場します。
先日、このコーンの蒸留酒を飲んでみました。
アルコール度数は32％。
小さなグラスにストレートでグイッと。トロッとした舌ざわりで、私は焼酎をほとんど飲まないのですが、意外にスッキリと美味しく飲めました。
売店で購入した40ml入りのベビーボトルのコーンは１ユーロ。
ハーデンベルクの蒸留所はドイツでも２番目に大きな蒸留酒メーカーということもあり、ドイツ国内のスーパーなどのお酒売り場でハーデンベルクのお酒を買うことができるでしょう。
お酒好きな人は一度お試しあれ。
ハーデンベルクのホームページはこちらからご覧ください。
