ミュンヘン在住の知人が日本に一時帰国。 お土産に頂いたのが、ミュンヘンのダルマイヤー（Dallmayr）のコーヒーでした。 ミュンヘン市内のダルマイヤー本店で、グアテマラ高地のサン・セバスチャン（San Sebastian）という農園産のコーヒー豆を挽いてもらっ…

今年5月に、19世紀や20世紀初頭のデンマークの古い歌を集めたCDをデンマークの唱歌 夏として紹介しました。 夏のアルバムがあるならば、冬のアルバムもあります。タイトルは、『SÅ STILLE SOM SNE』（雪のように静かに）です。歌っているのは、同じくアンヌ…

我が国、日本には滋養強壮に良い薬用酒があります。 テレビＣＭで宣伝している赤いラベルのお酒です。 ドイツにも滋養強壮ではないのですが、似たようなお酒があります。 薬草のリキュールで、代表的なものはカーレースのスポンサーにもなっているイエーガー…

そんなのどっちでもいいじゃん！と言われてしまうようなことなのですが、ドイツ語を勉強したことのある人ならば、「シュトーレンではなくシュトレン、バームではなくバウムだよ！」と言いたくなることはありませんか？ クリスマスが近づくこの頃、日本でもシ…

前回のブログ、ハルツ山地のゴスラー （Goslar）という町で一緒にジビエ料理を食べたゴスラー出身でブレーメン在住のドイツ人の友人が10月から11月にかけて来日。 東京都内で再会した際にお土産に持ってきてくれたのが、ゴスラーにある「クロースターブレネ…