ドイツのど真ん中!

ドイツのど真ん中、ゲッティンゲンやアイヒスフェルトを紹介しています。

シュミットのレープクーヘン

ニュルンベルクにある会社のニュースレターや印刷物を翻訳している関係で、本場ニュルンベルクのレープクーヘンを頂きました。しかも銘店レープクーヘン・シュミット(Lebkuchen SCHMIDT)の高級品です。

レープクーヘンについては、昨年の暮れにドイツのかりんとう?麩菓子?味噌パン?というタイトルの記事でも紹介しており、日本人の口にも合うドイツのお菓子ではないかと思います。

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私が翻訳の仕事をさせてもらっている会社のロゴマークが彫刻されている特別のアルミ缶入り。一種のノベルティーのようで、プレミアムな感じがしてちょっと嬉しかったです。ただし、チョコレートと砂糖衣の2枚入り(あくまでも配布用だったのでしょう)。

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コーヒーをモカで淹れて、おやつにレープクーヘンを頂きました。

さすがにニュルンベルクの銘店のレープクーヘンだけあって、中身の生地がぎゅっと詰まりつつも甘さ控えめの、絶妙なバランスでとても美味しかったです。

実は、コーヒーもドイツ在住の知人が日本に帰国した際の頂き物で、DRAGO moccambo というドイツのブランドの物です。イタリア人がドイツで起こしたコーヒー会社のようで、エスプレッソコーヒーを専門に扱っています。